Amora Social Housemembuka lowonganWaiters – Senior Cook – Bar Staff – Cook Helper – Head Cook

Waiter

Bertugas memberikan pelayanan prima, mulai dari menyambut tamu, mencatat dan menyajikan pesanan secara akurat, hingga memastikan setiap tamu mendapatkan kepuasan maksimal.

Senior Cook

Sebagai tangan kanan Head Cook, Anda berperan penting dalam kelancaran operasional dapur sehari-hari. Tanggung jawab utama Anda adalah menjaga standar dan konsistensi cita rasa hidangan, sekaligus menjadi panutan bagi para junior cook.

Waiters

• Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun.
• Pendidikan minimal SMA atau sederajat.
• Diutamakan yang sudah berpengalaman di posisi yang sama.
• Memiliki sikap ramah, komunikatif, dan sopan.
• Mampu bekerja sama dalam tim.
• Memiliki sifat disiplin, cekatan, serta bertanggung jawab.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift.
• Nyaman dengan lingkungan kerja bar/klub.

Kirim lamaran dengan subjek email: Waiters – Nama Anda

Senior Cook

• Pria, usia maksimal 35 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 3-5 tahun di dapur profesional.
• Menguasai teknik dasar memasak (grill, sauté, fry, baking) dan penataan hidangan (plating).
• Sanggup bekerja dengan cepat tanpa mengurangi kualitas makanan.
• Memahami dasar-dasar keamanan dan kebersihan pangan (food safety & hygiene).
• Mampu mengikuti resep standar serta berimprovisasi saat diperlukan.
• Seorang yang disiplin, tangguh, dan dapat diandalkan dalam tim.
• Siap bekerja dengan sistem shift, termasuk di hari libur.

Kirim lamaran dengan subjek email: Senior Cook – Nama Anda

Bar Staff

• Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun.
• Lulusan minimal SMA atau sederajat.
• Memiliki pengalaman di bidang yang relevan.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang kopi.
• Berkepribadian ramah, sopan, dan komunikatif.
• Dapat berkolaborasi secara efektif dalam tim.
• Disiplin, cekatan, dan menunjukkan rasa tanggung jawab.
• Bersedia ditempatkan dalam jadwal kerja shift.
• Merasa nyaman bekerja di lingkungan bar atau klub.

Kirim lamaran dengan subjek email: Bar Staff – Nama Anda

Cook Helper

• Pria, usia maksimal 35 tahun.
• Pendidikan minimal SMA atau sederajat.
• Pengalaman minimal 2 tahun di posisi yang sama atau terkait.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, dan sopan.
• Terbiasa bekerja sama dalam sebuah tim.
• Memiliki karakter yang disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab.
• Bersedia untuk bekerja dengan sistem shift.
• Nyaman dengan lingkungan kerja di bar/klub.

Kirim lamaran dengan subjek email: Cook Helper – Nama Anda

Head Cook

• Pria, usia maksimal 35 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 3-5 tahun di dapur profesional, dengan setidaknya 1 tahun menjabat sebagai Head Chef atau Sous Chef.
• Latar belakang pendidikan kuliner (diploma/sertifikat F&B menjadi nilai tambah).
• Mampu menyusun menu, melakukan riset dan pengembangan (R&D), serta menyesuaikannya dengan konsep kafe/bar.
• Menguasai kontrol biaya (food cost), porsi, hingga negosiasi dengan pemasok.
• Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat untuk mengelola dan melatih tim dapur.
• Memahami standar HACCP serta kebersihan dan sanitasi dapur.
• Kreatif dan inovatif, namun tetap disiplin terhadap SOP yang berlaku.
• Sanggup bekerja di bawah tekanan dengan jam kerja yang fleksibel.
• Nyaman dengan lingkungan kerja bar/klub.

Kirim lamaran dengan subjek email: Head Cook – Nama Anda