Pondok Gajah Hotelmembuka lowonganJuru Masak
Pondok Gajah Hotel, yang beroperasi sejak 2010, menawarkan pengalaman menginap tenang berkonsep alam dengan fasilitas 35 kamar, 7 vila, 2 kolam renang, dan restoran. Suasananya yang asri menjadikannya pilihan ideal untuk relaksasi dan pemulihan diri dengan harga terjangkau.
Ringkasan
- Perusahaan :
- Pondok Gajah Hotel
- Pendidikan :
- SMA/SMK/Sederajat
- Pengalaman :
- Tanpa Pengalaman
- Jenis Kelamin :
- Pria
- Umur :
- Minimal 30 Tahun Lebih
- Perolehan Gaji :
- Rp 2.500.000 - 4.000.000
- Kategori :
- Cook/Chef Restoran
- Status Pekerjaan :
- N/A
- Jam Kerja :
- Sesuai Perusahaan (40 jam/minggu)
- Lokasi Kerja :
- Jl. Ringroad Selatan, Kasihan, Bantul, DIY, 55711
- Tanggal Berakhir :
- 16 October 2025
Deskripsi Pekerjaan
Posisi ini memegang peran kunci dalam manajemen operasional dapur, mulai dari perencanaan menu hingga memastikan kualitas hidangan yang disajikan.
- Merancang serta melakukan inovasi menu secara berkala.
- Mengelola pembelian, memilih bahan baku berkualitas, dan melakukan persiapan memasak.
- Memimpin dan bertanggung jawab penuh atas seluruh aktivitas serta kinerja tim dapur.
- Mengawasi penggunaan bahan baku secara efisien untuk meminimalkan pemborosan.
- Memastikan ketersediaan stok bahan baku untuk kelancaran operasional.
- Menyiapkan hidangan untuk kebutuhan sarapan hotel, restoran, dan acara khusus.
Syarat Pekerjaan
Adapun kualifikasi yang dibutuhkan untuk posisi ini adalah sebagai berikut:
- Pria, dengan usia maksimal 45 tahun.
- Pendidikan terakhir minimal SMA/SMK, prioritas diberikan kepada lulusan jurusan Tata Boga.
- Lulusan baru atau fresh graduate dipersilakan untuk melamar.
- Menguasai teknik memasak secara profesional serta cermat dalam memilih bahan baku berkualitas.
- Memiliki pribadi yang jujur, bertanggung jawab, teliti, serta sangat memperhatikan kebersihan dan hospitalitas.
- Mampu mengelola waktu kerja secara efisien.
- Kandidat dengan pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang kuliner akan menjadi prioritas.
- Mampu berkomunikasi menggunakan bahasa Inggris.
Kirim Lamaran
- Via Email :
