JR Raynaldi Groupmembuka lowonganDishwasher / Cleaning Service – Kitchen – Barista / Bar

Staf Kebersihan / Cuci Piring

• Bertanggung jawab atas kebersihan seluruh peralatan makan dan masak.
• Membantu tim dapur dalam persiapan bahan makanan dasar.
• Memastikan kebersihan dan kerapian seluruh area kerja serta lingkungan gedung.

Staf Dapur / Kitchen

• Mempersiapkan dan memeriksa kualitas bahan baku sesuai standar sebelum diolah.
• Melaksanakan seluruh tugas memasak sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) dan arahan dari senior.
• Mengelola stok bahan dengan sistem FIFO (First-In, First-Out) dan melakukan inventarisasi harian.
• Menjaga standar kebersihan dan higienitas area dapur, peralatan, serta bahan makanan.

Barista / Staf Bar

• Meracik dan menyajikan berbagai jenis minuman sesuai resep dan SOP yang telah ditentukan.
• Bertanggung jawab atas pengelolaan stok bahan baku bar, termasuk penerapan sistem FIFO dan inventarisasi harian.
• Memastikan area bar, peralatan, dan perlengkapan selalu dalam kondisi bersih dan higienis.

Posisi Dishwasher / Cleaning Service

• Pendidikan minimal SMP.
• Lulusan baru atau yang berpengalaman di bawah 1 tahun di bidang F&B atau kebersihan dipersilakan melamar.
• Siap bekerja dalam sistem shift (pagi, siang, malam) termasuk hari libur, serta dapat diandalkan dalam kerja tim.
• Memiliki kondisi fisik yang sehat, penampilan bersih dan rapi.
• Memiliki kepribadian yang ramah, disiplin, inisiatif, dan bertanggung jawab.

Posisi Staf Dapur (Kitchen)

• Minimal lulusan SLTA/sederajat dengan pengalaman kerja 2-3 tahun.
• Menguasai salah satu bidang dapur, seperti helper, prepared, grill, Chef de Partie, salad, atau cook.
• Bersedia ditempatkan dalam sistem kerja shift (pagi, siang, malam) dan bekerja di hari libur, serta solid dalam kerja sama tim.
• Sehat secara jasmani, berpenampilan rapi dan bersih.
• Pribadi yang ramah, disiplin, bertanggung jawab, dan berinisiatif tinggi.

Posisi Barista / Bar

• Minimal lulusan SLTA/sederajat dan berpengalaman setidaknya 2 tahun di industri F&B atau restoran.
• Punya minat tinggi terhadap kopi dan minuman, serta memiliki wawasan luas mengenai cita rasa yang dapat dikomunikasikan dengan baik kepada pelanggan.
• Siap bekerja dengan jadwal shift (pagi, siang, malam), termasuk di hari libur, dan mampu bekerja sama secara efektif dalam tim.
• Memiliki penampilan yang menarik, bersih, dan rapi.
• Memiliki karakter yang ramah, disiplin, inisiatif, dan bertanggung jawab.